Hoy he acompañado mi desayuno con un zumo rico y lleno de fibra y vitaminas. Qué mejor forma de darle un chute de energía a nuestra mañana. Es un zumo muy completo, y toda la familia te lo agradecerá. Sigue leyendo
Bebidas
Chocolate Vienés para el Roscón
Hasta ahora habrás visto muchas recetas de Roscón, pero ¿con qué lo vas a tomar? Normalmente pensamos en chocolate o en café. Pero hay a quien le resulta muy pesado tomarlo con chocolate. Así que os presento un chocolate ligero y potente de sabor. Endulzará aún más tu roscón y no se te hará nada pesado. También puedes acompañar el roscón con el Café Irlandés si eres de los que no renuncia a un buen café. Sigue leyendo
Batido de moras rápido.
Ya estamos rodeados de un regalo delicioso de la naturaleza: las moras. Además, si empiezas a recogerlas, es un vicio, porque coges una, coges otra, encuentras otra mejor,… y al final te salen por las orejas. Así que voy a intentar dar solución a todo ese excedente de moras de vuestros paseos por el campo.
Hoy os traigo un batido que simplemente necesita leche y azúcar. Pronto os colgaré otros donde podréis usar yogures, queso de untar o nata. Así como gelatinas, mermeladas, y no os olvidéis del Bizcocho de moras Chus.
Hale, a merendar! Sigue leyendo
Batido de piña, mango y ciruela.
Vamos a refrescarnos con una merienda nutritiva, llena de fibra y que además nos ayuda a cuidar nuestra línea y a que vayamos al baño 😉 Sigue leyendo
Poción mágica de calabaza.
En Halloween no solamente hay comidas terroríficas. También hay bebidas que te ayudan a superar todos tus miedos.
Autora: Mª Victoria Marín.
Fuente: Vorwek.
Raciones: 6 personas.
Tiempo total: 1hora y 5 minutos.
Ingredientes:
- 500 gr. de agua.
- 400 gr. de calabaza en trozos.
- 300 gr. de zumo de manzana frío.
- 200 gr. de zumo de piña frío.
- 100 gr. de nata montada.
Preparación:
- Pon el agua en el vaso y la calabaza en el cestillo. Mete el cestillo en el vaso y calienta 30min./100º/vel.2. Retira el cestillo del vaso, desecha el agua y deja templar la calabaza.
- Cuando la calabaza esté fría, échala en el vaso junto a los zumos fríos. Tritura 30seg./vel. progresiva 5-10.
- Sirve en vasos y decóralo con nata montada.
Espero que os guste!!
Café irlandés.
Zzzzzzzzz pero qué sueño entra un sábado al mediodía después de un buen arroz.
Pero tengo la solución: un buen café irlandés.
Está muy rico y te recarga las pilas en un segundo. Pruébalo.
Autora: Mª Victoria Marín.
Fuente: Vorwek.
Tiempo total: 10 minutos.
Raciones: 6 personas.
Ingredientes:
- Nata montada refrigerada en spray.
- 1 cucharada de azúcar glas.
- 600 gr. de café preparado.
- 3 cucharadas de azúcar moreno.
- 90g gr. de whisky.
- nuez moscada molida o canela (según el gusto; yo puse canela).
Preparación:
- Pon en el vaso el café preparado y el azúcar moreno y programa 6min./90º/vel.1.
- Agrega el whisky y mezcla 4seg./vel.4
- Vierte el contenido en tazas transparentes, distribuye encima la nata montada refrigerada en spray, y espolvorea con nuez moscada o canela según prefieras.
Espero que os guste!!!
Batido valenciano.
Ya llegó el viernes y podemos estar relajados sabiendo que tenemos por delante dos días tranquilos, sin prisas y en los que podemos dedicarnos a lo que más nos gusta.
Y para celebrarlo, ¿por qué no permitirnos un batido bien rico? Os presento el Batido valenciano, una forma distinta de tomarse un chocolate fresquito, y que seguramente acabará con ese cacao o esa horchata que tienes en la despensa y que no tienes ni idea de qué hacer con ello.
Autora: Mª Victoria Marín.
Fuente: Vorwek.
Tiempo total: 1 minuto.
Raciones: 4 personas.
Ingredientes:
- 1 litro de horchata bien fría.
- 2 claras de huevo.
- 100 gr. de cacao.
- 130 gr. de azúcar blanco.
- 1/2 cucharadita de canela (opcional).
Preparación:
- Pon todos los ingredientes en el vaso y programa 40seg./vel.7
- Sirve inmediatamente en vasos o copas.
Espero que os guste!!
A Temperatura Varoma 