Domingo, día por excelencia del arroz en nuestras mesa. Y aunque nos gusta innovar con risottos, nuevos ingredientes, y diferentes formas de sorprender a nuestros familiares y amigos, no debemos perder de vista el arroz de toda la vida, el arroz con pollo. Así que hoy toca un arroz de los de siempre, hecho con nuestra gran compañera de cocina, y que nos va a saber como nunca 🙂 . Sigue leyendo
Vamos con un plato tradicional, los pimientos rellenos de arroz. Un plato rico y muy completo, que en casa es plato único con una ensalada en el centro. Espero que os guste!! Sigue leyendo
Hoy tocaba limpieza del cajón de las verduras. Tenía un poquito de esto, otro poquito de aquello, que unido a esto otro… Y así ha salido una fideuá bien rica. ¿Por qué esperar a un domingo para comerla? Sigue leyendo
Cuando cocino platos tan completos, normalmente suelo tomarlos como plato único. Este guiso tiene verdura, hortaliza, huevo y carne de cerdo. Así que con un buen pan rústico y una pieza de fruta de postre, el menú está hecho!
Compra carne de buena calidad. Gastas un poco más pero el resultado es mucho mejor. Hace ya mucho que decidí no mirar tanto lo que me ahorraba en según qué alimentos. Desde luego, lo ahorro por otro lado, porque claro, el dinero no lo regalan. Planifica con tiempo tu menú semanal, y calcula en qué platos puedes gastar un poco más. Recuerda que somos lo que comemos, así que cuida tu alimentación Sigue leyendo
Quien diga que no le gustan los guisantes, es porque no los ha probado bien cocinados. Con esta receta, son fáciles y tienen muy buen sabor. No renuncies a un alimento tan sano. Sigue leyendo
Hoy nos toca un plato contundente. No va a ser todo comida veraniega! Que a los que nos gusta comer… nos encanta un buen plato de cuchara y con sabor aunque estemos en julio.
Este plato os va a encantar, y probablemente se convierta en uno de vuestros platos básicos. Tiene un sabor tremendo y si lo acompañas de patatas fritas, se convierte en un plato muy completo. Sigue leyendo
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